نخستین جشنواره ملی کباب در گلپایگان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ رییس نمایندگی میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گلپایگان هدف از برگزاری این جشنواره را معرفی بیشتر کباب سنتی و دیگر ظرفیت های شهرستان گلپایگان بیان کرد و گفت: برگزاری جشنواره کباب به عنوان یک رویداد گردشگری در معرفی بیشتر توانمندی ها و جذب گردشگر تاثیر گذار است.
مصطفی قانونی با بیان اینکه کباب سنتی گلپایگان قدمتی بیش از دو قرن دارد ابراز امیدواری کرد بتوان شیوه پخت کباب سنتی این شهرستان را در فهرست آثار ملی ثبت کرد.
وی افزود: درحاشیه برگزاری اولین جشنواره ملی ' کباب گلپایگان' نمایشگاه هایی از توانمندی ها، سوغات و صنایع دستی این شهرستان برپا می شود.
حسین ثمری رییس اتحادیه اغذیه و مواد پروتینی شهرستان گلپایگان با اشاره به اینکه در این شهرستان 85 واحد صنفی کبابی،10 رستوران و 7 تالار فعال است گفت: در اولین جشنواره ملی ' کباب گلپایگان' جمعی از کباب پزان این شهرستان هنر پخت و عرضه کباب را درمعرض دید بازدیدکنندگان می گذارند.
شهرستان گلپایگان با قدمتی هفت هزار ساله دارای حدود 300 اثر تاریخی و گردشگری است که تاکنون 26 اثر آن به ثبت ملی رسیده است.
این شهرستان با سه شهر گلپایگان، گوگد و گلشهر و 52 روستا و آبادی و جمعیتی افزون بر 90 هزار نفر در 180 کیلومتری شمال غرب اصفهان قرار دارد.