برداشت سیر در شمال فارس

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اقلید گفت: برداشت سیر از هفت هکتار مزارع این شهرستان آغاز شده است و تا شهریورماه ادامه دارد.
ارسلان صالحی افزود: پیش بینی می‌شود ۱۴۰ تن محصول سیر از اراضی زیر کشت این شهرستان برداشت و روانه بازار شهرستان و سایر شهرستان‌های استان شود.

وی با بیان اینکه در مدت کاشت، داشت و برداشت این محصول کشاورزان و کارگران بصورت فصلی در این مزارع بصورت مستقیم و در بازار عرضه محصول به صورت غیر مستقیم مشغول می‌شوند تصریح کرد: روزانه بیش از ده نفر در هکتار به صورت مستقیم در برداشت فعالیت دارند.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اقلید به اهمیت توسعه این محصول در سبد الگوی کشت کشاورزان تاکید و تصریح کرد: کاهش مصرف آب، مقاومت به سرما و آفات و بیماری ها، کاهش علف‌های هرز، بهبود ساختمان خاک، صرفه اقتصادی و خواص دارویی فراوان از مزایای کشت سیر است.