کشت خاویار در کشتزار خنداب

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اراک؛ مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خنداب گفت: کینوا به دلیل ارزش غذایی بالا به عنوان خاویار گیاهی نامیده می ‌شود که۱۰ هکتار کینوا برای اولین بار درمزارع شهرستان خنداب کشت می شود.

اسماعیلی افزود: کاشت این گیاه با صرفه به کشاورزان شهرستان خنداب توصیه شده است، اینکه به کشاورز بگوییم کلزا و کینوا بکارید کافی نیست، باید همه تمهیدات برای کاشت و فروش و عرضه محصول جایگزین به بازار اندیشیده شود.

وی ادامه داد: کشت کینوا در شهرستان خنداب مقرون به صرفه است و می‌ تواند جایگزین کشت های پر آب شود، این رویکردی علمی و مطالعه شده است و باید توسط مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان دنبال شود.